茭白简笔画?4 茭白的植物学形态 茭白属禾本科,是多年生水生草本植物。根际有白色匍匐茎,春天萌发产生新株。初夏或秋季抽生花茎,顶生大圆锥花序,雌雄同株,雌花在上,雄花在下。结狭圆柱形颖果,这就是“菰米”。那么,茭白简笔画?一起来了解一下吧。
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茭白怎么做好吃又简单
茭白烧香菇
原料:茭白350克,鲜香菇50克,料酒、白糖、精盐、味精、淀粉适量。
做法:茭白除皮洗净,切成滚刀块。香菇洗净切片,淀粉放碗内加水调成湿淀粉。炒锅注油烧热至六成热,下入茭白炸片刻,捞出控油。炒锅留底油烧热,下入姜末煸炒,放入茭白、香菇、料酒、白糖烧开;小火煨片刻,加精盐,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。
功效:具有降血脂、血压及胆固醇的功效。
酱淋茭白
原料:茭白500克,芝麻酱、酱油、麻油、白糖、醋适量。
做法:将茭白洗净,放入锅中蒸熟,取出后放凉。将芝麻酱、酱油、麻油、白糖和醋一起调匀。将放凉的茭白切成块状,放入盘内,淋上酱料,食用时拌匀即可。
功效:具有清热去火的功效。
油焖茭白
原料:茭白200克,酱油、精盐、白糖、味精适量。
做法:将茭白切成长条块。将炒锅放旺火上,加入植物油,待烧至六成热,下入茭白炸约1分钟,捞出沥去油。再将炒锅放火上,投入茭白,加入酱油、精盐、白糖、味精、少许水,再烧2分钟,淋上香油即可出锅。
功效:具有凳毕清热通便的功效。
葱油茭白
原料:茭白500克,小葱、鲜姜、白胡椒粉、香油、精盐、味精各适量。
做法:将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分。
它是 茭白 ,原产中国及东南亚,是坦并让一种较为常见的水生蔬菜。在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。全草为优良的饲料,为鱼类的越冬场所。也是固堤造陆的先锋植物。
茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富。茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。
在日常生活中经常多吃些茭白,可为人体补充充足的营养,从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含蔽芹有的这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。
扩展资料:
古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米
或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。
这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株让局作为蔬菜。可入药。
世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一(三好即 茭白、春芽、野鸭蛋),自古流传至今。多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长。
参考资料来源:-菰
参考资料来源:人民网- 茭白富含氨基酸 食用需避开6大禁忌
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这个叫洋葱,以下是他的介绍:秋冬季节家常菜100种。
洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多,但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚细亚、小亚细亚的、阿富汗的高原地区的可能性较大,因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。
洋葱的起源已有多年历史,公元前年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。
洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个(中国、、美国、日本)之一。我国的种植区域主要是山东、甘肃、、等地。100道素菜菜谱大全。
洋葱由于原产于性气候区,当地气候变化,空气干燥,而且土壤湿度有明显的季节性变化,所以在发育过程中,洋葱由于长期适应这一特殊环境,不仅在形态上发生相应的变化–短缩的盘、喜湿的根系、耐旱的叶型、具有贮功能的鳞,在生理上也产生了一定的适应性。
好吃又简单的茭白做法如下:准备原料、茭白切块、翻炒茭白、焖制。
第一步:准备原料
茭白、食用油、酱油、白糖、盐、芝麻油。
第二步:茭白切块
首先将茭白剥去外壳,然后将茭白清洗干净,之后用刀将茭白切成滚刀厅铅块。
第三步:翻炒茭白
炒锅放油烧热(油可适量的多一些),放入茭白块,小火翻炒,翻炒至茭白块微软。
第四步:焖制
加入酱油、白糖、盐调味,再倒入少许清水,盖上锅盖中火焖烧。焖烧约六、七分钟至汤汁浓稠,就可以关火了。出锅前滴几滴芝麻油增香装盘。
食用茭白的注意事项:茭白不能生吃
很多人都喜欢吃一些生的蔬菜,当然也有一些人比较喜欢吃生的茭白,虽然扮码好口感上有一些独特的味道,比较的脆嫩,但是这种做法其实是不可取的。
生的茭白中可能会含有一些虫子,这对于我们的健康就会造成一些影响了,尽量要把茭白烧熟了吃,如模御果没有烧熟的话就不要吃了,生吃茭白是非常不卫生的。还有就是在烹调茭白前,要把它在开水中烫一下,让茭白中的一些草酸去除一部分。
茭白怎么做好吃
茭白怎么做好吃,茭白是一种水生蔬菜,它里面含有丰富的营养价值,例如糖、蛋白质、氨基酸以及多种维生素,具有生津止渴、清热解毒的功效,而且茭白的做法非常多,那么到底茭白怎么做好吃呢?让我来告诉你吧!
茭白怎么做好吃1
茭白的.做洞老法
茭白炒肉
茭白炒肉,原料廋肉、茭白、红椒、青椒、姜,廋肉切片后切丝,加入少量盐、生抽、生粉腌制,茭白去皮后切片切丝,青椒红椒各自切丝取适量,姜切丝,锅中放油烧热放入姜丝爆香,下青红椒丝大火爆炒,加入少量盐,转中火下肉丝翻炒变色后,一起盛起来留油在锅中,放入茭白丝翻炒,断生后加盐调味,茭白丝出水后会变软,继续翻炒至茭白完全纳悄升变软时放入肉丝、青红椒丝、姜丝,翻炒均匀后即可出锅。
油焖茭白
油焖茭白,原料茭白、小葱、生抽、糖,茭白滚刀切成块状,小葱一部分切段,一部分切末,热锅烧油放入茭白翻炒,直至茭白变色发黄微缩时盛起来,留少量油放入葱段爆香加入适量水、生抽、糖,搅拌均匀烧热后倒入刚才的茭白块儿,盖上锅盖中火焖两三分钟,打开锅盖,开大火收汁期间不断翻炒茭白,关火时撒入葱花即可盛起。
以上就是茭白简笔画的全部内容,加入少量盐、生抽、生粉腌制,茭白去皮后切片切丝,青椒红椒各自切丝取适量,姜切丝,锅中放油烧热放入姜丝爆香,下青红椒丝大火爆炒,加入少量盐,转中火下肉丝翻炒变色后。