红烧肉简笔画图片?1、首先画出三块在下面的红烧肉。2、然后画出最后一块在顶上的红烧肉。3、再画出盘子。4、最后给红烧肉涂上好看的颜色就完成啦。红烧肉(拼音: hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,那么,红烧肉简笔画图片?一起来了解一下吧。
要想做好清笑悄红烧肉,一是糖色,二是佐料,三是火候。下面的做法供你参考:主料:带皮五花肉洗净,切成两公分宽的肉块,放入开水锅中焯一下,捞出用水冲净沥干水分。上色:炒锅上火加油适量,白糖两至三小勺(多一些无妨),小火不停的翻炒,熬制到起金黄色泡沫时,倒入肉块,继续翻炒,待肉裹匀糖色后,加入老抽(酱油)、清水(水要没过肉块),大火烧开后,撇净浮沫。调味:下入葱段、姜片、蒜瓣。将花椒、大料、小茴香、桂皮、草果、香片装入纱布包内扎升仿好口下锅。(也可直接放适量十三香)。加盐调好口味,倒入适量黄酒,盖上锅盖。炖制:大火烧开二十分钟后,改由小火炖制(锅内汤汁处于似开似不开的状态)直至肉烂。收汤:大火收浓汤汁(注意不要干锅),加少许鸡精、少许味精,即可装盘。这样的红烧肉……色泽酥红、肉质软糯、汤浓汁厚、肥而不腻。朋友,答渣你就一饱口福吧!祝你成功!
红烧肉是以五花肉为主要材料的一款菜品,美味健康,非常受欢迎,那么红烧肉简笔画怎么画呢?怎么画出简单好看的老晌红烧肉呢?
步骤:
1、首先来画红烧肉外形,红烧肉一般都是切成长条的方块形,上方是肥肉,下面是瘦肉,多画几咐神块红烧肉;
2、接着我们来画盘子,衡含亏画一个方形的盘子,这样线稿就完成了;
3、最后我们来给红烧肉上色,这样一盘美味的红烧肉就完成了。
食材明细
主料
五花肉500克
辅料
姜五片
草果一个
冰糖适量
八角八颗(小)
配料
盐一茶匙
老抽三分之一汤匙
生抽适量
料酒一汤匙
味精适量
酸咸口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
红烧肉的做法步骤
1
原料图如图所示。
2
五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。
3
锅里放油煸炒肉块到微黄。
4
放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。
5
放料酒两汤匙,炒几旅慧下,再放老抽,生抽,炒匀。
6
放入开水,薯陪淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐。
7
煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃拆手答动锅,不要翻动。
8
到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味。
小窍门
这个五花肉,没有焯水,而是换成浸泡的方式,比较能留住肉香。但是可能厨房洁癖的受不了。其实焯水后也可以的。看自己喜好吧。
另外也改变了炒糖的过程,冰糖放在最后收汁的时候用.会起到增色增香提亮的作用。不习惯这么多糖的话,可以减少。
一定要炒锅-砂锅-炒锅,因为只用炒锅会没有酥烂的感觉,汁用砂锅,收汁不好。没有那种浓郁粘稠的色泽。
红烧肉的简单画法如下:
1、首先画出三块在下面的红烧肉。
2、然后画出最后一块在顶上的红烧肉。
3、再画出盘子。
4、最后亩团给红烧肉涂上好看的颜色就完成啦。
红烧肉(拼音: hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,没册各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,即化。
红烧肉枯耐宏在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值。
今天我们来画