油条简笔画图片?1、在纸上用抖线画出这样一个形状。2、下面加上一点的厚度。3、接着在中间画上中线和一点装饰点。4、 再用同样的方法再画一根油条。5、最后涂上好看的颜色,油条就画好了。那么,油条简笔画图片?一起来了解一下吧。
早上起来10分钟就可以吃到干净放心的油条了,现炸现吃,口感特别松脆,简单特别简单
先来和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,鸡蛋1颗;
先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水 150克,搅拌成絮状后加食用油 20克;上手揉面。
基本的揉成一个面团儿后先醒发10分钟,一分钟不到就揉光滑了,这里是最后一次揉面了,是不是很简单呢?我们在砧板上铺上一大张保鲜膜,把面团放上去后上下对折包起来,现在用手轻轻的把面团拍开左右两边封起来后放冰箱低温发酵一个晚上。
第二天起床后就把面团取出来 让它稍微的回一下温。洗漱后就可以来做早餐了 这个面团是比较软的,砧板上撒点面粉防粘,轻轻地把这个面团拉长一些,整理后来切面。
表面刷点水,两根对折,用筷子从中间压一下,两头捏紧。如果你家没有大口径的锅,建议把每一根油条从中间切开 分成两小根,锅中多倒一些油。
炸油条的油是很清的,下次炸东西或者是炒菜都是可以用的,炸油条的时候轻轻的把面条抻长一些后下锅,只要油温达到了,这个油条几秒就飘起来了 即使没有加泡打粉 它的体积也膨胀起来了。
注意翻面,炸至两面金黄就可以出锅了,这个油条的做法真的是特别的简单省事儿,吃起来的口感是香酥柔软的,放凉了也是非常柔软劲道的。
自制油条
洋娃娃@
食材明细
主料
面粉300g
奶粉20g
辅料
酵母粉5g
温水190ml
食用油20ml
小苏打1ml
配料
白糖20g
盐适量
原味口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度
油条的做法步骤
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1
奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。
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2
面粉放盆中。
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3
先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。
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4
揉好后发酵一个小时。
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5
面团发至两倍大。
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6
盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(最好将水分次揉进面里)
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7
盖上保险膜继续发酵,又发到两倍大,第二天早上用。(不一定都要提前一天发面的,当天发也可以,只要时间充足就可以。)
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8
案板上抹油,手上也要抹油,将面团在案板上按压成长方形。
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9
刀上也抹油,将大面片切成小条。
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10
两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来,这是处理好的油条坯子。
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11
油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身。
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12
炸好的油条,一家人的早餐足够了。
你好
做法如下:1、普通面粉300g2、奶粉20g+白糖20g+酵母粉5g3、用温水190ml搅拌均匀4、用酵母水将面团搅拌成团5、倒入食用油20ml将面团揉成面团6、盖上保险膜。发酵,差不多1个小时之后面团发到2倍大7、5ml盐+1ml小苏打混合,用15ml温水化开8、用小苏打水将面团再次揉匀9、盖上保险膜继续发酵我是晚上发上的面,用小苏打水将面团再次揉匀后,我放入冰箱冷藏以备早上用。10、从冰箱中取去面盆,案板上抹油,手上也抹油,将面团在案板上按压成长方形11、刀上也抹油,将大面片切成小条12、两根面条叠在一起,压扁、用筷子在中间压道沟出来13、油锅烧热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身
懒人小油条的家常做法:1、取一干净的面盆,里面加入2碗面粉,1个鸡蛋,1勺白糖,5g酵母,加入适量的水,同一个方向搅拌至面糊状。然后再加入一小把茴香,再次搅拌均匀
2、用保鲜膜将面盆密封醒发2个小时,醒发至原来的2倍大。然后加入一勺熟油,并用筷子搅拌面糊,排除气体,搅拌过程中加入适量的盐
。3、锅内加入适量的食用油,开大火将油烧制7成热, 将面糊用食品袋装起来,密封口,防止操作的时候,面糊溢出。用剪刀剪下食品袋的一个角落,然后挤压食品袋,使面糊从袋内溢出5cm长时,用筷子戳断。将油条全部炸至焦黄,捞出,控油,就可以食用了。
油条做法全过程
油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油馍”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
做法一
原料:普通面粉5000克,盐适量,碱(冬季60克,春季70克,夏季80克),温水(冬季3000克,夏季2750克)
1.将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,再叠面,如此3至4次,使面团产生气体,形成孔洞,达到柔顺即可。
2.案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉成长条,用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条,再用刀剁成1.5厘米宽的长条,将两条摞在一起,用竹筷顺长从中间压实、压紧,双手轻捏两头,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即成。
做法二
原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。
以上就是油条简笔画图片的全部内容,1、先定出大概的轮廓,(就比如画馒头,馒头是圆形,就先画一个正方形)。2、画出明暗交界线,修改形(细心一点)3、从暗部画起,进一步强调明暗关系。4、反复刻画细节。