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中秋节简介中秋节,农历八月十五,是我国仅次于春节的第二大传统节日。它恰在秋季中间,也叫仲秋节。仲秋在古历法里指秋季的中间八月。
节日意义
象征团圆、和谐、感恩、丰收。中秋日人们尽可能回家与亲人团聚,这一信念很早便有,与月亮团圆相关,明代起有团圆节的记载。从民俗文化看,团圆主题聚合众多民俗元素。
期盼和谐,从最早含义看是一套礼仪,体现对自然界崇敬,更深层次反映对人际关系和家庭的重视。中秋时节庄稼成熟,人们以多种方式庆祝丰收,还会馈赠亲朋分享劳动果实。
赏月寓意团圆、寄托情怀,古往今来人们以月的圆缺形容悲欢离合,游子常以月寄托深情。
传统习俗
赏月:古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,后演变为赏月为主。周代起就有中秋夜迎寒和祭月,摆月饼、西瓜等时令水果。唐代中秋赏月、玩月盛行,京城店家酒楼重新装饰,百姓登楼台赏月,富户人家还会摆宴。明清后许多地方形成烧斗香、树中秋等特殊风俗。 、
吃月饼:我国城乡群众有中秋吃月饼习俗,月饼最初是祭月神的祭品,后与赏月结合,寓意家人团圆,近代月饼制作精细,成礼品送亲赠友。
祭月:这是一种古老习俗,是古人对月神的崇拜活动,如广东部分地区有中秋晚上拜祭月神的习俗。
月饼保存小贴士
注意时间限制,月饼保质期不长,大多不超半月。
轻拿轻放,如苏式月饼皮酥松易破碎。存放时保持低温、通风、阴凉,有的需放冰箱(如冰皮、鲜肉馅)且要用保鲜膜包好控制温度。
月饼别和其他食物
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