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电饭锅简笔画,电饭煲儿童简笔画

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  • 2024-03-27

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电饭锅一般由锅体、电热元件、控温和定时装置3部分组成。
①锅体:有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物,常以铝合金、搪瓷或不锈钢制作,其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅;外锅体起安
全防护和保温作用,一般均用薄钢板制作,表面喷漆或涂搪。内外两层锅体之间可以是空气夹层,也可以填充绝热材料。三层锅体是在内外两层锅体间加有中锅体,形成蒸锅并起双重保温作用。②电热元件:通常为金属管式,大多铸于铝质发热板里,发出的热量经发热板电饭锅均匀地加热内锅体底部。一般电饭锅仅设一只底部电热元件。为获得更佳烹制效果,有些高档产品上设2~4只电热元件,分别作为顶盖加热器、侧周加热器,功率可分多档。
③控温和定时装置:普通电饭锅上常采用的控温装置,一般由限温器和恒温器两部分组成。前者保证锅温不会超过某一定值(通常为103±2℃),安装在发热板中心的空腔处;后者保证锅内食物煮熟后稳定在60~80℃,安装在发热板下或其他适当位置。80年代以后,定时器在电饭锅上的应用越来越多,主要是发条式机械定时器。

电饭煲儿童画

电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

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电饭锅工作原理: 
如图所示,是电饭煲电路简图。其中,k1为磁钢式限温开关,k2为双金属片保温开关,r为电热盘中管状电热元件,t为热熔式超温保护器,r1、r2为限流电阻,l1为煮饭指示红色氖灯,l2为保温指示黄色氖灯。
原理如下: 
插头插入电路,闭合k1之前,你会看到红、黄两指示灯交替发光。内锅温度开始较低,双金属片开关k2自动接通,l2支路被短路,黄灯l2不亮,红灯亮,且 r发热。当内锅温度达到70摄氏度—80摄氏度时,k2自动断开,由于r用手按下磁钢式限温开关k1(即按下煮饭开关),此时l2支路被短路,黄灯l2不亮,l1支路与r并联,红灯l1亮且r持续发热。当内锅温度达100摄氏度时,内锅中的水汽化完。饭煮熟后,k1自动跳开,如同k2自动跳开一样的道理,进行上一段分析中的循环,米饭温度保持在70摄氏度—80摄氏度范围。一旦磁钢式限温开关 k1失灵,内锅温度过高时,热熔式超温保护器t将发挥作用,使电路断开。 内部结构图:

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在电饭煲的底部有一个圆形中间带孔的铝底板
它是电饭锅的主要发热元件
米饭就是好他做熟的
在发热盘的中间有一个薄铝片
下面是个弹簧
里面有种磁铁
它就是磁钢
它是紧贴在内锅的锅底上
它有个物理特性
在常温下里面磁铁是有磁性的
当它的温度达到104度是就没有磁性了
电饭煲中就利用了这种原理
他在电路中带动一个开关从而来控制做饭时间
在电饭煲刚工作时开关接通
发热底盘开始对电饭煲加热
当电饭锅底盘温度达到104度时
磁钢失去磁性
弹簧动作使得开关断开
这是电饭煲里的米饭恰到好处

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不一样,一般电饭锅锅盖和锅体分开,而电饭煲是一体的,这样的话,电饭锅烧饭不如电饭煲密封,不够严实,水滚开的时候,锅盖还会随着蒸汽一动一动的,而电饭煲不会有这些问题,所以我个人认为电饭煲烧饭比较软和,好吃,电饭锅烧饭有时会出现“夹生”现象。另外就是,一般说来,电饭煲比电饭锅要贵。

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